Маффины «Дуэт с черешней»

Маффины «Дуэт с черешней»


Приготовление:
1 час
Порции:
3 персоны
Описание рецепта

Рецепт Маффины «Дуэт с черешней» с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • тыквенное пюре200 г
  • сахар150 г
  • яйца куриные3 шт.
  • мука100 г
  • черешня10 шт.
  • какао2 ст. л.
Пошаговый способ приготовления
    Белки отделяем от желтков. Взбиваем белки до увеличения в объеме в 5 раз, частями добавляем половину сахара и взбиваем до упругой пены. Желтки взбить с оставшимся сахаром до посветления массы. Добавляем тыквенное пюре и перемешиваем. Всыпаем муку и тщательно перемешиваем до однородной массы. Выкладываем взбитые белки и аккуратно перемешиваем сверху вниз. Тесто разделить на 2 части. В одну добавить 2 ст. л. какао и тщательно перемешать. В формы для кексов вложить бумажные капсулы. Выкладываем тесто чайной ложкой, чередуя темное и светлое. В середину положить по одной черешне без косточки. Сверху выложить еще немного теста. Выпекать маффины в разогретой до 180°C духовке 20–25 минут. Готовность проверить зубочисткой. Готовые маффины по желанию можно посыпать сахарной пудрой и подавать к чаю. Приятного чаепития!

Предлагаю посмотреть еще один рецепт блюда, готовить которое можно как к праздничному столу, так и на каждый день .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Маффины «Дуэт с черешней»" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*