Приготовление:
15 минут
Порции:
2 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- лук красный
4 шт. - бекон сырокопченый
3 шт. - чеснок
2 зубчика - винный уксус
2 ст. л. - перец черный молотый
по вкусу - соль морская
по вкусу
Пошаговый способ приготовления
-
Лук нарежьте крупными дольками. На горячий гриль положите несколько ленточек бекона и обжарьте.
Бекон отложите в сторону, а в вытопившемся жире запеките лук до красивого румянца.
К готовому луку добавьте бекон, предварительно нарвав его на небольшие кусочки. Оставьте лук с беконом еще на гриле пару минут и можно переложить с салатник.
Добавьте к луку измельченный чеснок, перец и соль. Полейте винным уксусом и подавайте горячим на стол. Очень вкусный и пикантный салат, отлично сочетается с куриными колбасками гриль. На приготовление салата потребовалось 15 минут, а результат. Попробуйте приготовить, и вы узнаете сами.
Взгляните на этот рецепт телятина, запеченная при низкой температуре.