30-12-2018 Просто Рецепт Салат из булгура с киви и сыром Салаты Приготовление: PT15 минутM PT15 минутM PT15 минутM 15 минут Порции: 2 персоны Описание рецепта Рецепт Салат из булгура с киви и сыром с фото Ингридиенты 102Основныебулгур½ стаканарукола2 горстисалат айсберг2 листакиви1 шт.лук красный¼ шт.вода1 ½ стаканаЗаправкамасло виноградных косточек2 ст. л.бальзамический уксус1 ст. л.апельсиновый сок1 ст. л.сольпо вкусуДополнительногранатные зерна1 горстькунжутпо вкусусыр брипо вкусу Пошаговый способ приготовления Булгур сварить согласно инструкции. Мой варился 15 минут вначале в стакане воды,но потом потребовалось еще долить воду. Весь в салат не использавала. Киви и гранат очистить, киви нарезать кусочками. Руколу промыть, обсушить. На большой тарелке нарвать салат айсберг и насыпать руколу. Булгур смешать с киви, немного граната и измельченный лук. Для заправки смешать масло, бальзамический уксус и апельсиновый сок. Смешать с солью. Вылить в основу. Выложить все сверху на зелень. 0 Сыр бри нарезать пластинками. 1 Выложить сверху на салат. 2 Заранее обжарить кунжут. 3 Посыпать сверху. 4 Украсить зернами граната. 5 Подавать можно в теплом виде. 6 Булгур хорошо пропитывается заправкой. 7 Вкусный и сочный вышел салатик! Рекомендую посмотреть еще один рецепт не менее изысканного блюда шишки из кальмаров по-китайски. Источник СалатыДругие рецепты Говядина с перловкойСалат с лососем и брынзойКролик с яблоками и красным луком Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Салат из булгура с киви и сыром" - наш рецепт с пошаговыми фото.
