30-12-2018 Просто Рецепт Картофель с беконом, авокадо и сыром Блины, оладьиСырники Приготовление: PT30 минутM PT30 минутM PT30 минутM 30 минут Порции: 4 персоны Описание рецепта Рецепт Картофель с беконом, авокадо и сыром с фото Ингридиенты 102Основныекартофель вареный600 гбекон80 гчеснок2 зубчикаавокадо1 шт.сыр1 горстьперец горошком смесьпо вкусуприправыпо вкусурастительное масло1 ст. л.сухари панировочные1 горстьСоуссметана3 ст. л.лимонный сок1 ст. л.соевый соус1 ч. л.лимонная цедра1 ч. л.перец чилипо вкусу Пошаговый способ приготовления Картофель отварить. Слить воду, дать обсохнуть немного. Можно отварить заранее. Нарезать ножиком зигзаг. Форму 22 см в диаметре смазать маслом, обсыпать сухарями и покрошить на дно чеснок, можно крупно в данном случае. Слоями выложить картофель. У меня вышло 2 ряда, посыпать итальянскими приправками и смесью перцев. Сверху накрыть беконовыми пластинками. Забегая вперед, советую: бекон поделить на 3 части. Так удобнее будет накладывать и кушать. Запекать минут 10 при 180°С. Пока готовим соус. Натереть цедру лимона или лайма. 0 Сметану смешать с соусом и соком лимона (лайма). 1 Добавить цедру и чили перец. У меня сушеный, я строгаю кухонными ножницами, удобно. 2 Смешать соус. 3 В форму после духовки, нарезать авокадо любым способом. 4 Сыр крупно натереть. 5 Посыпать сверху тертым сыром. Поставить снова в духовку до расплавления сыра минут на 5-7. 6 Достать, полить соусом. 7 Украсить зеленью и тут же подавать. 8 Очень вкусно! Рекомендую попробовать необычное сочетание и пусть вас не пугает авокадо в теплом виде. Взгляните на этот рецепт пеновани хачапури (ფენოვანი ხაჭაპური). Источник Блины, оладьиСырникиДругие рецепты Мятные сырники с маслинами и сметанным соусомТоматный суп с грибами и фаршемСоленая коса с сыром и беконом Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Картофель с беконом, авокадо и сыром" - наш рецепт с пошаговыми фото.
