30-12-2018 Просто Рецепт Пеновани хачапури (ფენოვანი ხაჭაპური) Блины, оладьиСырникиВыпечка Приготовление: PT40 минутM PT40 минутM PT40 минутM 40 минут Порции: 3 персоны Описание рецепта Рецепт Пеновани хачапури (ფენოვანი ხაჭაპური) с фото Ингридиенты 102Основныетесто слоеное бездрожжевое400 гсулугуни350 гсыр имеретинский150 гяйца куриные крупные1 шт.молоко2 ст. л.мука4 ст. л. Пошаговый способ приготовления Духовку нагреть до 190°С. Готовое слоеное тесто достать из холодильника и дать полежать 15-20 минут. Сыр натереть на крупной терке. В натертый сыр добавить яичный белок и хорошо перемешать начинку. Желток смешать с молоком. Рабочую поверхность слегка присыпать мукой. Тесто разделить на три части. Каждую часть слегка раскатать (должен получиться квадрат). Каждый квадратик по бокам смазать желтком и выложить начинку. Свернуть конверт, выложить на противень и смазать желтком. Выпекать 20-30 минут до румяной корочки. Дать полежать на решетке 2-3 минутки. И подавать. Сыр так тянется. Приятного аппетита! Предлагаю посмотреть еще один рецепт блюда, готовить которое можно как к праздничному столу, так и на каждый день омлет с брынзой на скисшем молоке. Источник Блины, оладьиСырникиВыпечкаДругие рецепты Пшенные палочки с сыром и укропомСуп-пюре из кабачковЛазанья Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Пеновани хачапури (ფენოვანი ხაჭაპური)" - наш рецепт с пошаговыми фото.
