Чуррос

Чуррос


Приготовление:
30 минут
Порции:
2 персоны
Описание рецепта

Рецепт Чуррос с фото

Ингридиенты
96
Тесто
  • мука 1 сорт1 стакан
  • яйца куриные1 шт.
  • сливочное масло50 г
  • сахар1 ст. л.
  • соль1 щепотка
  • вода40 мл
  • подсолнечное масло90 мл
Пошаговый способ приготовления
    Ингредиенты. Смешиваем масло, соль и сахар. Добавляем воду и варим, помешивая, до закипания. Остужаем нашу смесь. Добавляем муку. Затем вбиваем яйцо. Замешиваем тесто. Перекладываемь готовое к выпечке заварное тесто в кондитерский мешок (желательно с большой насадкой в форме звезды). В сковороде разогреваем масло для фритюра. Выдавливаем колечко теста в горячее масло. Жарить по 1-2 минуты с каждой стороны до золотистого цвета. 0 Готовый чуррос посыпаем сахарной пудрой.
Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Чуррос" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*