Салат из перца по-баскски на белых сухарях

Салат из перца по-баскски на белых сухарях


Приготовление:
20 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта

Рецепт Салат из перца по-баскски на белых сухарях с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • перец сладкий зеленый1 шт.
  • перец сладкий красный1 шт.
  • перец сладкий желтый1 шт.
  • базилик свежий20 г
  • чеснок4 зубчика
  • винный уксус белый1 ч. л.
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  • оливковое масло100 мл
  • багет1 шт.
Пошаговый способ приготовления
    Перцы очистить от семян и перегородок и нарезать полосками. Зубчики чеснока также разрезать, так удобнее будет их растирать в ступке. Перец обжарить в трех столовых ложках масла минуты 3. В ступке растереть чеснок с солью, добавить базилик, перец черный, влить винный уксус. Соус соединить с перцами и дать настояться несколько минут. Кусочки багета подсушить в тостере почти до состояния сухаря и выложить на них салат. Приятного аппетита! Пахнет приближающимся летом!

Если вы хотите порадовать своих родных вкусным блюдом, посмотрите еще один рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Салат из перца по-баскски на белых сухарях" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*