30-12-2018 Просто Рецепт Тушеная баранина с овощами КонсервацияОвощи Приготовление: PT1 час и 30 минутM PT1 час и 30 минутM PT1 час и 30 минутM 1 час и 30 минут Порции: 4 персоны Описание рецепта Рецепт Тушеная баранина с овощами с фото Ингридиенты 94Мясобаранина1 ⅕ кглук репчатый3 шт.морковь2 шт.айва2 шт.перец болгарский красный1 шт.растительное масло для жарки3 ст. л.перец чили красныйпо вкусусольпо вкусуперецпо вкусузелень рубленая1 пучокчеснок6 зубчиковкартофель8 шт. Пошаговый способ приготовления Баранину (ножку) отделить от кости и крупно нарезать. Лук нарезать и обжарить на растительном масле. Добавить баранину и жарить еще 10 минут. Посолить, поперчить, закрыть крышку, клапан, тушить 20 минут. Айву, морковь, болгарский перец крупно нарезать. Чеснок раздавить ножом. Включить режим «тушение», к баранине добавить мелко нарезанный перец чили, айву и морковь, тушить еще 15 минут. Выключить режим «тушение». Добавить болгарский перец и снова тушить 5 — 7 минут. Отварить картофель. Подавать в глубокой тарелке с отварным картофелем и зеленью. Приятного ужина! Отличным выбором кулинарного шедевра к праздничному столу станет такое блюдо булочки с отрубями. Источник КонсервацияОвощиДругие рецепты Куриные грудки с киноаАроматные овощи в духовкеРулька с разной капустой и грибами Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Тушеная баранина с овощами" - наш рецепт с пошаговыми фото.
