31-12-2018 Просто Рецепт Пирог с вишней и творогом ВыпечкаПирогиВыпечка Приготовление: PT1 час и 50 минутM PT1 час и 50 минутM PT1 час и 50 минутM 1 час и 50 минут Порции: 6 персон Описание рецепта Рецепт Пирог с вишней и творогом с фото Ингридиенты 96Тестомука350 гяйца куриные2 шт.молоко175 млрастительное масло2 ст. л.сахар70 гдрожжи сухие11 гсоль2 щепоткиНачинкавишня замороженная300 гтворог 9%250 гкрахмал½ ст. л.сахарпо вкусуяйца куриные1 шт.соль1 щепотка Пошаговый способ приготовления В теплом молоке развести дрожжи с сахаром и поставить на 20 минут в теплое место. Яйца слегка взбить и отделить столовую ложку для смазывания пирога. Муку просеять. Добавить растительное масло, соль, яйца и разведенные в молоке дрожжи и сахар Замесить тесто. При необходимости добавить муку. Оставить тесто в миске накрытой полотенцем на 1 час, чтоб оно подошло. Когда тесто увеличится перекладываем его на поверхность присыпанную мукой. Отделяем для основы пирога большую часть. Тесто раскатываем, перекладываем в форму. Удаляем лишнее . Заранее готовим начинку. Вишню размораживаем, даем стечь жидкости. Яйцо: отделяем желток от белка. Желток идет в начинку, а из белка можно приготовить печенье «Венское сабле» http://www.edimdoma.ru/retsepty/66697-pechenie-venskoe-sable-s-ganashem-iz-molochnogo-shokolada Соединяем творог, крахмал, вишню, сахар, соль. Размешиваем. Выкладываем на тесто начинку и поднимаем края теста вверх. 0 Вторую часть теста раскатываем и вырезаем формочкой любые фигурки. Выкладываем по краю пирога, смоченного водой. 1 Смазываем взбитым яйцом. И отправляем в заранее разогретую до 180°С духовку на 35 — 40 минут. 2 Готовый пирог достаем. Даем остыть. Посыпаем сахарной пудрой. 3 С Новым Годом! Исполнение желаний! Чтобы удивить своих родных изысканным блюдом, посмотрите рецепт салат «белая ночь». Источник ВыпечкаПирогиВыпечкаДругие рецепты Мягкий пипаркоокПастуший пирог с бирианиНежный яблочный пирог Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Пирог с вишней и творогом" - наш рецепт с пошаговыми фото.
