31-12-2018 Просто Рецепт Салат из жареного корневого сельдерея Приготовление: PT20 минутM PT20 минутM PT20 минутM 20 минут Порции: 3 персоны Описание рецепта Рецепт Салат из жареного корневого сельдерея с фото Ингридиенты 102Основныемайонез «Слобода» Легкий2 ст. л.сельдерей корень200 гморковь200 гсыр полутвердый50 грастительное масло для жарки2 ч. л.чеснок1 зубчик Пошаговый способ приготовления Для салата подготовьте майонез ТМ «Слобода» Легкий, зубок чеснока и по 200 г моркови и корня сельдерея. Это примерно две средние морковки и одна четвертая часть корневого сельдерея. Корневой сельдерей нужно крупно натереть и слегка обжарить на сковороде на среднем огне на растительном масле или просто так по-сухому. Цель в том, чтобы корень сельдерея стал помягче и приобрел более привлекательный вкусовой оттенок, так что хватит 3 — 5 минут. Сырую морковь так же натрите, добавьте измельченный или давленный через пресс чеснок и перемешайте с подготовленным сельдереем. На этой же терке натрите сыр, добавьте его к овощам. Заправьте салат легким майонезом. Количество майонеза для заправки зависит от сочности моркови. Соль по желанию и по вкусу. Салат из жареного корневого сельдерея и сырой моркови, заправленный ТМ «Слобода» Легкий, готов. К праздничному столу вы можете приготовить блюдо по этому рецепту цукаты из цедры. Источник Другие рецепты Воскресная ароматная каша «Гречанка»Джазарие «Оранжевое настроение»Рис с мексиканской овощной смесью Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Салат из жареного корневого сельдерея" - наш рецепт с пошаговыми фото.
