31-12-2018 Просто Рецепт Канапе с сельдью Холодные закускиГорячие закуски Приготовление: PT2 дня и 12 часовM PT2 дня и 12 часовM PT2 дня и 12 часовM 2 дня и 12 часов Порции: 4 персоны Описание рецепта Рецепт Канапе с сельдью с фото Ингридиенты 102Основныемайонезный соус «Слобода» Постный50 гсельдь филе1 шт.картофель200 гяблоки2 шт.молоко100 млперец черный молотыйпо вкусурастительное масло для жарки200 мл Пошаговый способ приготовления Заранее залейте филе сельди молоком, если у вас слабосоленая сельдь, можно использовать готовое филе не вымачивая в молоке. Картофель очистите и нарежьте тонкой соломкой. Нагрейте масло для фритюра и обжарьте соломку из картофеля. Обжаренный картофель выкладывайте на салфетку, что бы удалить лишнее масло. Так же соломкой нарежьте очищенное от кожуры зеленое яблоко. Соедините вместе картофель, яблоко и майонезный соус. Добавьте к салату перец по вкусу и немного соли, перемешайте. Закуску из сельди можно подать на ломтике хлеба или в тарталетках, выбор за вами, мне больше нравится на кусочке мягкого хлеба. Выемкой для канапе вырежьте круглое основание из хлеба. Подготовленное филе сельди, обсушите бумажным полотенцем и нарежьте тонкими, красивыми ломтиками наискосок. На ломтики хлеба или в тарталетки положите салат из картофеля и яблока, сверху ломтик сельди, украсьте веточкой укропа и наслаждайтесь. Приятного аппетита и волшебного Нового года! Вам непременно понравится и этот рецепт рулет из свиной рульки с горчицей. Источник Холодные закускиГорячие закускиДругие рецепты Мясные рулетики с сыром и зеленьюСевиче из морепродуктов с мангоПаштет с нутом Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Канапе с сельдью" - наш рецепт с пошаговыми фото.
