Паштет с нутом

Паштет с нутом


Приготовление:
40 минут
Порции:
5 персон
Описание рецепта

Рецепт Паштет с нутом с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • куриная печень500 г
  • сливки жирные250 мл
  • морковь150 г
  • лук репчатый100 г
  • нут ТМ «Националь»½ стакана
  • чеснок3 зубчика
  • мускатный орех молотый¼ ч. л.
  • сливочное масло50 г
Пошаговый способ приготовления
    На растительном масле обжарить печень с двух сторон примерно 5 — 10 минут. Обжарить лук, чеснок, морковь, влить сливки и потушить на небольшом огне пару минут.
  1. В конце добавить заранее отваренный нут ТМ «Националь» и готовить, помешивая, еще немного. Добавить обжаренные овощи к печени, посолить, поперчить по вкусу. Взбить всю массу погружным блендером до гладкой консистенции. Полученную массу переложить в формочки, залить растопленным сливочным маслом.
  2. Убрать паштет в холодильник на ночь. Приятного аппетита!

Если вы хотите усовершенствовать свои кулинарные способности, посмотрите еще рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Паштет с нутом" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*