Салат из кускуса с индейкой, цукини и гранатом

Салат из кускуса с индейкой, цукини и гранатом


Приготовление:
25 минут
Порции:
2 персоны
Описание рецепта

Рецепт Салат из кускуса с индейкой, цукини и гранатом с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • кускус ТМ «Националь» ¾ стакана
  • индейка грудка1 шт.
  • цукини1 шт.
  • гранаты¼ шт.
  • петрушка зелень6 веточек
  • перец черный свежемолотый1 щепотка
  • соль морская1 щепотка
Заправка
  • оливковое масло2 ст. л.
  • перец черный1 щепотка
  • соль1 щепотка
  • лимоны½ шт.
Пошаговый способ приготовления
    Для приготовления салата нам понадобятся следующие ингредиенты. Кускус ТМ «Националь» заварить или приготовить, следуя инструкции на упаковке. Цедру лимона натереть на мелкой терке, цукини нарезать длинными ломтиками. Грудку индейки смазать перцем, солью и оливковым маслом, отложить. Приготовить заправку: соединить оливковое масло, сок лимона, посолить, поперчить и перемешать. Ломтики цукини смазать заправкой со всех сторон и обжаривать цукини и индейку на скороводке — гриль до появления золотистых полосок, затем тонко нарезать. Четвертинку граната разобрать на зерна. Готовый кускус посолить, поперчить, добавить зерна граната, нарезанную петрушку, цукини и цедру лимона. Выложить кускус на тарелку, сверху выкладываем кусочки индейки и полить оставшейся заправкой.
Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Салат из кускуса с индейкой, цукини и гранатом" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*