Салат с индейкой, грибами и фасолью

Салат с индейкой, грибами и фасолью


Приготовление:
20 минут
Порции:
2 персоны
Описание рецепта

Рецепт Салат с индейкой, грибами и фасолью с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • фасоль белая консервированная ТМ «Фрау Марта»½ банки
  • индейка филе100 г
  • шампиньоны свежие70 г
  • огурцы маринованные2 шт.
  • лук красный¼ шт.
  • яйца куриные1 шт.
  • майонез1 ст. л.
  • сметана 15%1 ст. л.
  • лук зеленый3 шт.
  • растительное масло для жарки1 ст. л.
  • сольпо вкусу
Пошаговый способ приготовления
    Ингредиенты фасоль белая консервированная 0,5 банка

    Фасоль ТМ «Фрау Марта» откинуть на дуршлаг, чтобы стек сок.

    Ингредиенты лук красный 0,25 шт. огурцы маринованные 2 шт.

    Красный лук нарезать мелким кубиком, маринованные огурчики — кубиком побольше.

    Ингредиенты яйца куриные 1 шт. индейка филе 100 г

    Яйцо отварить до готовности и нарезать кубиком (удобно сделать это с помощью яйцерезки). Филе индейки отварить в подсоленой воде и нарезать кубиком.

    Ингредиенты шампиньоны свежие 70 г растительное масло для жарки 1 ст. л. соль 1 по вкусу

    Шампиньоны очистить, нарезать кубиком и положить сначала на сухую разогретую сковороду. Когда сок выйдет, добавить масло и обжаривать 5 минут на среднем огне, посолить.

    Ингредиенты лук зеленый 3 шт. сметана 15% 1 ст. л. майонез 1 ст. л.

    Нарезать зеленый лук, смешать все подготовленные ингредиенты, добавить сметану и майонез, перемешать.

    Можно подавать просто в миске, порционно на тарелках или в тарталетках.

Если вам понравилось это блюдо, рекомендую приготовить еще один шедевр по этому рецепту .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Салат с индейкой, грибами и фасолью" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*