22-12-2018 Просто Рецепт Бефстроганов из куриной печени с шампиньонами Приготовление: PT25 минутM PT25 минутM PT25 минутM 25 минут Порции: 4 персоны Описание рецепта Рецепт Бефстроганов из куриной печени с шампиньонами с фото Ингридиенты 102Основныекуриная печень450 глук репчатый1 шт.чеснок2 зубчикасметана200 гсольпо вкусуперец свежемолотый смесьпо вкусурастительное масло3 ст. л.сливочное масло2 ст. л.шампиньоны5 шт.мука1 ст. л. Пошаговый способ приготовления Разогреть оба вида масла, всыпать лук и чеснок, нарезанные кубиками. Шампиньоны почистить и нарезать пластинками. Добавить в сковородку к луку. Обжарить, помешивая, 5 минут. Посолить, поперчить. Куриную печень хорошо вымыть и нарезать кусочками. Добавить в сковородку, посыпать мукой. Готовить 5 минут. Влить сметану, посолить. Если смесь получается слишком густой, добавить 3 ложки воды. Тушить под крышкой 10 минут. Всыпать любую зелень (укроп, петрушка), перемешать. Подавать вкуснее всего с картофельным пюре. Приятного аппетита! Предлагаю посмотреть еще один рецепт блюда, готовить которое можно как к праздничному столу, так и на каждый день цыпленок табака с чесночным соусом. Источник Другие рецепты Пирожки из картофельного тестаСалат с шампиньонами и крабовыми палочкамиРождественский гусь с гречкой Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Бефстроганов из куриной печени с шампиньонами" - наш рецепт с пошаговыми фото.
