01-01-2019 Просто Рецепт Овощи с рисом и грибами Диетическое меню Приготовление: PT1 часM PT1 часM PT1 часM 1 час Порции: 3 персоны Описание рецепта Рецепт Овощи с рисом и грибами с фото Ингридиенты 96Овощирис1 стаканморковь1 шт.капуста белокочанная500 ггрибы200 глук репчатый1 шт.лавровый лист2 листарастительное масло5 ст. л.соль2 щепоткиперец душистый молотый2 щепотки Пошаговый способ приготовления Подготовьте все ингредиенты до начала приготовления. Тщательно промойте и очистите от шелухи. Мелко нарежьте грибы. Промойте рис и залейте крутым кипятком на 10 — 15 минут. Далее морковь натрите на терке и нарежьте репчатый лук мелкими кубиками. Свежую капусту мелко нашинкуйте. Возьмите сковороду, добавьте немного подсолнечного масло и обжарьте капусту с морковью. Далее переложите в кастрюлю. На этой же сковороде, обжарьте грибы и лук. Далее переложите в кастрюлю. После возьмите кастрюлю и выложите рис, все перемешайте и посолите по вкусу. Далее положите лавровый лист и залейте горячей водой так, чтобы она покрывала содержимое. Тушите под крышкой до полной готовности. После выключите и оставьте доходить, когда остынет, можно подавать к столу, предварительно украсив зеленью. К праздничному столу вы можете приготовить блюдо по этому рецепту меланзана кон фунги. Источник Диетическое менюДругие рецепты Молочные блинчики из ржаных отрубейЧерный рис с овощами и креветкамиТеплый тыквенный салат с клюквенным соусом и сливами Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Овощи с рисом и грибами" - наш рецепт с пошаговыми фото.
