01-01-2019 Просто Рецепт Куриное филе в китайском стиле Приготовление: PT1 час и 20 минутM PT1 час и 20 минутM PT1 час и 20 минутM 1 час и 20 минут Порции: 3 персоны Описание рецепта Рецепт Куриное филе в китайском стиле с фото Ингридиенты 102Основныекуриное филе3 шт.соевый соус4 ст. л.мед2 ст. л.кунжутные семечки1 ст. л.соль2 щепоткиперец черный молотый2 щепоткиимбирь молотый1 ч. л.карри1 ч. л. Пошаговый способ приготовления Куриное филе тщательно промыть, обсушить бумажными полотенцами, чтобы убрать лишнюю влагу, и нарезать на небольшие кусочки. Добавить соль, перец, приправы (по вкусу), соевый соус, хорошо все перемешать и поставить в холодильник мариноваться на 1 час. Можете взять чуть меньше соуса, на качестве маринада это не скажется. Имбиря нужно совсем немного, а вот карри можно добавить побольше. Когда куриное филе уже замариновалось, нужно разогреть на сковороде растительное масло и добавить мед. Подождать, пока мед подтает, и перемешать его с растительным маслом, чтобы он распределился по всей сковородке. Выложить замаринованное филе на сковороду и жарить на слабом огне до появление корочки (у меня это заняло 15 — 20 минут). Сок, выделившийся из курицы, смешается с медом, и в конце получится густой карамельный соус. В конце готовки посыпать курицу кунжутом и перемешать. Приятного аппетита! Если вы хотите усовершенствовать свои кулинарные способности, посмотрите еще рецепт пряное мясо на листьях цикория. Источник Другие рецепты Пирог из рыбы в мультиваркеТреска по-исландскиТилапия на овощной подушке Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Куриное филе в китайском стиле" - наш рецепт с пошаговыми фото.
