Запеченная утка

Запеченная утка


Приготовление:
2 часа и 30 минут
Порции:
1 персону
Описание рецепта

Рецепт Запеченная утка с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • утка тушка1 тушка
  • кориандр1 ч. л.
  • тимьян1 ч. л.
  • базилик сушеный1 ч. л.
  • паприка 1 ст. л.
  • перец черный1 ч. л.
  • мед жидкий1 ст. л.
  • соевый соус4 ст. л.
Пошаговый способ приготовления
    Смешайте специи, соевый соус и мед. Утку промойте, обсушите бумажным полотенцем, выложите в форму для запекания. Смажьте утку маринадом со всех сторон и внутри. Заверните в пищевую пленку и поставьте в холодильник промариноваться на 2 часа или на ночь. Готовьте утку в предварительно нагретой до 200°С духовке 2 — 2,5 часа. Через 40 минут уменьшите температуру до 180°С. Каждые 20 минут переворачивайте утку, поливая её выделившимся соком. Если утка сильно зарумянится, прикройте её фольгой. Приятного аппетита!!!

Предлагаю посмотреть на другой рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Запеченная утка" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*