01-01-2019 Просто Рецепт Пирог с козьим сыром и запеченным перцем Выпечка Приготовление: PT45 минутM PT45 минутM PT45 минутM 45 минут Порции: 6 персон Описание рецепта Рецепт Пирог с козьим сыром и запеченным перцем с фото Ингридиенты 86тесто слоеное бездрожжевое1 пластперец сладкий желтый2 шт.перец сладкий красный2 шт.сыр козий мягкий200 гкедровые орехи1 горстьяичные желтки1 шт.базилик свежий2 веточкиоливковое масло2 ст. л.мука1 ч. л.соль морская1 щепотка Пошаговый способ приготовления Духовку предварительно разогреть до 190°С. Сладкий перец предварительно запечь в духовке, затем, удалив кожицу и семена, порезать крупными полосками. Тесто предварительно разморозить, затем слегка присыпать мукой и раскатать в тонкий пласт. Противень выстелить бумагой для выпечки, смазать ее небольшим количеством оливкового масла и выложить тесто. Отступив 2‒3 сантиметра от краев, надрезать тесто ножом, не прорезая насквозь, так чтобы получились бортики. Внутренний прямоугольник теста смазать оливковым маслом, выложить полоски перца, сверху разложить раскрошенный руками козий сыр. Присыпать все кедровыми орехами и сбрызнуть оставшимся оливковым маслом. Желток посолить, перемешать и с помощью кисточки смазать им края теста без начинки. Выпекать пирог в разогретой духовке 25‒30 минут. 0 Готовый пирог посыпать измельченным руками базиликом. Для приема гостей отлично подойдет блюдо и по этому рецепту рогалики с кардамоном. Источник ВыпечкаДругие рецепты Пирожки со шпинатом и кедровыми орешкамиШарлотка сметанная "Слава сливам"Тарт с курицей Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Пирог с козьим сыром и запеченным перцем" - наш рецепт с пошаговыми фото.
