01-01-2019 Просто Рецепт Запеченная утка Готування: PT2 часа и 30 минутM PT2 часа и 30 минутM PT2 часа и 30 минутM 2 часа и 30 минут Порції: 1 персону Опис рецепту Рецепт Запеченная утка с фото Інгрідієнти 102Основныеутка тушка1 тушкакориандр1 ч. л.тимьян1 ч. л.базилик сушеный1 ч. л.паприка 1 ст. л.перец черный1 ч. л.мед жидкий1 ст. л.соевый соус4 ст. л. Покроковий спосіб приготування Смешайте специи, соевый соус и мед. Утку промойте, обсушите бумажным полотенцем, выложите в форму для запекания. Смажьте утку маринадом со всех сторон и внутри. Заверните в пищевую пленку и поставьте в холодильник промариноваться на 2 часа или на ночь. Готовьте утку в предварительно нагретой до 200°С духовке 2 — 2,5 часа. Через 40 минут уменьшите температуру до 180°С. Каждые 20 минут переворачивайте утку, поливая её выделившимся соком. Если утка сильно зарумянится, прикройте её фольгой. Приятного аппетита!!! Предлагаю посмотреть на другой рецепт утиные ножки в медово-клюквенном соусе «осеннее чудо». Источник Інші рецепти Персиковое повидлоКакао-сердечки (постные)Медовая коврижка Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Запеченная утка" - наш рецепт з покроковими фото.
