29-12-2018 Просто Рецепт «Пьяная» рулька Рыбные блюдаЗапеченная рыба Приготовление: PT2 часаM PT2 часаM PT2 часаM 2 часа Порции: 2 персоны Описание рецепта Рецепт «Пьяная» рулька с фото Ингридиенты 102Основныесвиная рулька2 шт.морковь½ шт.горчица ТМ «МахеевЪ»3 ст. л.чеснок4 зубчикапиво светлое½ лрастительное масло2 ст. л.сольпо вкусуперец черныйпо вкусу Пошаговый способ приготовления Рульку вымыть, высушить. Ножом аккуратно сделать глубокие надрезы под кожей. Морковь натереть на терке, чеснок нарезать. В надрезы нашпиговываем рульку морковью и чесноком. Можно помочь себе длинным острым ножом. Рульку выложить на фольгу, обмазать растительным маслом, натереть солью и перцем. Затем как следует смазать горчицей ТМ «МахеевЪ», завернуть в фольгу и оставить мариноваться. Если нет времени, как минимум на час, но лучше часа на 3-4 — так мясо получится более ароматным. Отправить рульку, завернутую в фольге, запекаться на час при температуре 230°С. Затем развернуть фольгу, немного полить пивом, а температуру снизить до 180°С. Запекать еще час, при этом каждые 10-15 минут поливая пивом. Можно добавить сюда картофель, он получится очень вкусным! Подавать блюдо горячим. Приятного аппетита! Наслаждайтесь! Предлагаю посмотреть на другой рецепт салат с крабовым мясом и овощами. Источник Рыбные блюдаЗапеченная рыбаДругие рецепты Кулебяка с пагромТунец запеченный в духовкеРыбное карри Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "«Пьяная» рулька" - наш рецепт с пошаговыми фото.
