Приготовление:
45 минут
Порции:
8 персон
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- маргарин
100 г - яйца куриные
2 шт. - молоко сгущенное вареное
1 банка - сметана
500 г - сахар
150 г - мука
350 г
Пошаговый способ приготовления
-
Нам понадобиться следующий набор продуктов: яйца — 2 шт., сахар — 150 г, маргарин — 100 г, мука — примерно грамм 350, может чуть больше или меньше в зависимости, сколько тесто возьмет в себя муки. Для крема: сметана и вареное сгущенное молоко. Сгущенку я покупаю не вареную, а дома в течение 2 часов варю.
Соединяем яйца и сахар.
Добавляем маргарин.
Добавляем муку.
Вымешиваем тесто.
Делим на небольшие кусочки (у меня получилось 12 штук) и раскатываем тонкие коржики.
Нагреваем сковороду и обжариваем коржи.
Обрезаем коржи, делаем все одной формы, а обрезки будем использовать для посыпки торта.
Берем вареную сгущенку и соединяем ее со сметаной.
0
Можно и без сгущенки обойтись, просто в сметану добавить сахар и хорошо взбить.
1
Получившиеся обрезки перетираем в мелкую крошку.
2
Формируем торт, обильно смазывая каждый корж кремом, сверху торт смазать кремом и посыпать крошкой. Дать немного настояться.
- Крем можно использовать любой, также можно добавить варенье или свежие ягоды. Приятного аппетита!
Вам обязательно понравится блюдо по еще одному рецепту курица в соляно-апельсиновом маринаде.