Приготовление:
1 час
Порции:
4 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
94
Крем
- творог обезжиренный
500 г - заменитель сахара
2 ст. л. - ванилин
по вкусу
Глазурь
- какао-порошок обезжиренный
3 ст. л. - молоко 0,5%
3 ст. л. - творог обезжиренный
2 ст. л. - заменитель сахара
2 ст. л.
Бисквит
- яйца куриные
6 шт. - разрыхлитель
4 ч. л. - заменитель сахара
4 ст. л. - соль
1 щепотка - пудинг
4 ст. л.
Пошаговый способ приготовления
-
Будет два коржа, тесто готовим отдельно для каждого. На первый корж берем половину ингредиентов для бисквита!
Желтки отделяем от белков.
К желткам добавляем остальные ингредиенты и смешиваем до однородной консистенции.
Белки взбиваем до крепких пиков.
Белки аккуратно вводим в желтковую массу так, чтобы они не опали.
Выливаем в небольшую по диаметру форму (16-18 см) и выпекаем в предварительно разогретой до 180 градусов духовке . Охлаждаем на решетке.
- Взбиваем все ингредиенты до состояния воздушного крема. Разрезаем вдоль оба коржа пополам и промазываем кремом каждый слой кроме верхнего. Глазурь.
- Смешиваем все ингредиенты и провариваем на медленном огне до консистенции жидкого шоколада, постоянно помешивая. 0 Покрываем глазурью верхний корж.
Всё тоже самое выполняем со вторым коржом!
Крем.Отличным выбором кулинарного шедевра к праздничному столу станет такое блюдо куриные котлетки с морковью и зелёным луком.