02-01-2019 Просто Рецепт Лепешки с ц/з мукой, брынзой и моцареллой ВыпечкаХлеб Приготовление: PT30 минутM PT30 минутM PT30 минутM 30 минут Порции: 6 персон Описание рецепта Рецепт Лепешки с ц/з мукой, брынзой и моцареллой с фото Ингридиенты 100Начинкамоцарелла для пиццы100 гбрынза100 гзеленьпо вкусуОсновныемука 1 сорт1 ½ стаканапростокваша1 стакансоль½ ч. л.сода½ ч. л.сахар1 ч. л.пшеничная мука цельнозерновая½ стакана Пошаговый способ приготовления В миску налить кефир, добавить соль, сахар, соду, просеять обе муки. Замесить мягкое тесто и оставить минут на 15 в накрытом виде. Далее разделить тесто на порционные кусочки. Приготовить начинку, смешать оба вида сыра. Раскатать лепешку, выложить начику. Свернуть кулечком, потом снова раскатать в лепешку. И обжарить с двух сторон на растительном масле. Если лепешки будут сильно надуваться, сделайте пару проколов вилкой. Скорее зовите родных, пока лепешки еще горяченькие! Если вам понравилось это блюдо, рекомендую приготовить еще один шедевр по этому рецепту картофельные зразы по-киевски. Источник ВыпечкаХлебДругие рецепты Хлеб ПогачицеСитный хлебХлебцы с цельнозерновой мукой и солодом Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Лепешки с ц/з мукой, брынзой и моцареллой" - наш рецепт с пошаговыми фото.
