Булгур с овощами и курицей

Булгур с овощами и курицей


Приготовление:
1 час
Порции:
4 персоны
Описание рецепта

Рецепт Булгур с овощами и курицей с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • соль морская1 ч. л.
  • аджика1 ст. л.
  • киноа¼ стакана
  • булгур¾ стакана
  • соевый соус4 ст. л.
  • морковь1 шт.
  • лук репчатый1 головка
  • чеснок2 зубчика
  • перец болгарский зеленый1 шт.
  • перец болгарский красный1 шт.
  • сельдерей стебли1 шт.
  • курица тушка1 тушка
Пошаговый способ приготовления
    Духовку нагреть до 200°C. Курицу натереть солью и аджикой. Противень слегка смазать оливковым маслом, выложить курицу и запекать до готовности. Киноа и булгур хорошо промыть. Отварить киноа и булгур в большом количестве воды с добавлением соли и оливкового масла. Готовую крупу перенести на мелкое сито и промыть. Овощи порезать кубиками. Овощи потушить до готовности с 2 ст.л соевого соуса. Добавить киноа, булгур, 2 ст.л соевого соуса и перемешать. Потушить 2-3 минутки. Готовую курицу нарезать, добавить к булгуру с овощами, накрыть крышкой и снять с огня. Приятного аппетита!

Если вам понравилось это блюдо, рекомендую приготовить еще один шедевр по этому рецепту .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Булгур с овощами и курицей" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*