Приготовление:
30 минут
Порции:
24 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- пшеничная мука
1 стакан - овсяные хлопья
1 ½ стакана - сахар коричневый
½ стакана - сливочное масло
100 г - соль
1 щепотка - сода
1 ч. л. - шоколадные капли
50 г - клюква вяленая
2 горсти - яйца куриные
2 шт.
Пошаговый способ приготовления
-
Размягченное масло размешать с сахаром.
По одному вмешать яйца, всыпать щепотку соли.
Просеять и вмешать муку с содой.
Всыпать овсяные хлопья и снова размешать.
Тесто я разделила на две части. В одну вмешала шоколадные капли, в другую половину — клюкву.
Столовой ложкой на расстоянии друг от друга выложить печеньки на застеленный пергаментом противень и отправить в разогретую на 175°С духовку на 10-15 минут, до готовности.
Вкусно, быстро, рассыпчато и воздушно 🙂
- Приятного аппетита!
Всем гурманам предлагаю посмотреть еще один рецепт сырное печенье с перцем.