03-01-2019 Просто Рецепт Сушки на сгущенном молоке ВыпечкаПеченьеВыпечка Приготовление: PT30 минутM PT30 минутM PT30 минутM 30 минут Порции: 30 персон Описание рецепта Рецепт Сушки на сгущенном молоке с фото Ингридиенты 112Дополнительномакпо вкусуяичные желтки1 шт.молоко1 ст. л.Основныемолоко сгущенное190 гсливочное масло25 гсоль1 щепоткасахар ванильный1 ч. л.мука300 гразрыхлитель1 ч. л.яйца куриные1 шт. Пошаговый способ приготовления В миске венчиком смешиваем сгущенное молоко, яйцо, соль, сахар и сливочное масло комнатной температуры. Ничего взбивать не надо, просто перемешиваем до однородности. Масло останется маленькими крупинками. Добавляем просеянную муку и разрыхлитель. Замешиваем тесто сначала венчиком, потом руками. Тесто должно быть плотным, но мягким и почти не липнуть к рукам. При необходимости можно добавить еще немного муки. Лепим из теста сушки. Я сначала из теста скатала шарики размером с грецкий орех. Потом пальцем протыкала и формировала сушки. При желании сушки можно присыпать маком. Для этого желток смешиваем с молоком, смазываем им сушки и посыпаем сверху маком. Выпекаем 15 минут до золотистого цвета при температуре 200°C. Приятного чаепития! P.S После выпечки сушки мягкие, но через день уже сухими становятся. Отличным выбором кулинарного шедевра к праздничному столу станет такое блюдо печенье «кокосанка». Источник ВыпечкаПеченьеВыпечкаДругие рецепты Пряничный домикСливочное печенье с начинкойЛаймовое печенье на кефире Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Сушки на сгущенном молоке" - наш рецепт с пошаговыми фото.
