Запеченые овощи а-ля итальяно

Запеченые овощи а-ля итальяно


Приготовление:
35 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта

Рецепт Запеченые овощи а-ля итальяно с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • сыр50 г
  • сухари панировочные¾ стакана
  • чеснок2 зубчика
  • орегано сушеный2 ч. л.
  • базилик сушеный1 ч. л.
  • оливковое масло Extra Virgin2 ст. л.
  • соль морскаяпо вкусу
  • перец острый молотыйпо вкусу
  • помидоры8 шт.
  • перец болгарский2 шт.
Пошаговый способ приготовления
    Натереть сыр, измельчить чеснок. Травки можете брать какие вам захочется. Смешать сухари, сыр, чеснок, сушеные травы. Сухари лучше домашнего приготовления, даже если сделаете их из обычного батона. А если сухарей не оказалось, то возьмите свежий батон и измельчите его блендером, конечный результат вас нисколечко не разочарует. Вымытые овощи разрежьте; некрупные помидоры — пополам, крупные перцы — на шесть сегментов (мельче, наверное, не стоит). Выложите овощи срезами вверх на противень. Присыпьте равномерно нашей душистой панировкой. Сбрызните немного оливковым маслом. И прямиком в разогретую до 180-200°C духовку на 20-30 минут (или чуть больше, или чуть меньше).
  1. Если используете сухари, время и температуру запекания уменьшайте, если свежий хлеб — увеличивайте. И, как уже отмечал, сухари берите крупного помола. Приятного аппетита!

Вам обязательно понравится блюдо по еще одному рецепту .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Запеченые овощи а-ля итальяно" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*