Картофельная запеканка

Картофельная запеканка


Приготовление:
1 час и 10 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта

Рецепт Картофельная запеканка с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • картофель6 шт.
  • яйца куриные2 шт.
  • чеснок2 зубчика
  • сметана4 ст. л.
  • сыр100 г
  • укроп1 ст. л.
  • сольпо вкусу
  • перецпо вкусу
Пошаговый способ приготовления
    Сыр натираем на мелкой терке. Половину сыра соединяем с яйцом и укропом. Этой смесью мы покроем запеканку, чтобы образовалась аппетитная румяная корочка. Второе яйцо и оставшийся сыр смешиваем с чесноком и сметаной. Это заготовка для самой запеканки. Картофель натираем на крупной терке и добавляем к заготовке. Солим и перчим.В форму для запекания диаметром 26 см выкладываем запеканку.
  1. Сверху покрываем яично-сырно-укропной смесью. Отправляем запекаться в предварительно разогретую до 180°С духовку на 40 минут. Должна образоваться вот такая румяная корочка. Приятного аппетита!

К вашему столу предлагаю и такое блюдо, которое вы можете приготовить по рецепту .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Картофельная запеканка" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*