Теплый салат из тыквы, моркови и свеклы

Теплый салат из тыквы, моркови и свеклы


Приготовление:
1 час
Порции:
4 персоны
Описание рецепта

Рецепт Теплый салат из тыквы, моркови и свеклы с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • петрушка зелень1 шт.
  • оливковое масло7 ст. л.
  • лук красный2 шт.
  • цукини1 шт.
  • морковь2 шт.
  • тыква800 г
  • свекла вареная2 шт.
  • соль½ ч. л.
  • перец черный свежемолотый2 щепотки
  • чеснок3 зубчика
Пошаговый способ приготовления
    Лук очистить и нарезать полукольцами.
  1. Цукини нарезать полукольцами. Тыкву очистить и нарезать ломтиками.
  2. Морковь очистить и нарезать толстой соломкой. Противень смазать оливковым маслом, выложить овощи, сбрызнуть оливковым маслом, посолить, поперчить и запекать 20 минут при температуре 180°С. Для приготовления соуса выложить в чашу блендера зелень петрушки, чеснок и оставшееся оливковое масло, измельчить. Свёклу очистить и нарезать ломтиками, перемешать с запеченными овощами.
  3. Салат посолить, поперчить, полить соусом, перемешать.
  4. Приятного аппетита!

К праздничному столу вы можете приготовить блюдо по этому рецепту .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Теплый салат из тыквы, моркови и свеклы" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*