Свиная вырезка в апельсиновом соусе

Свиная вырезка в апельсиновом соусе
Мясные блюдаОтварное мясоСалатыС мясомМясные блюдаТушеное мясоБульоны, супыС мясомМясные блюдаЖареное мясоМясные блюдаЗапеченное мясо


Приготовление:
55 минут
Порции:
5 персон
Описание рецепта

Рецепт Свиная вырезка в апельсиновом соусе с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • сливочное масло2 ст. л.
  • тимьян сушеный½ ч. л.
  • перец кайенский молотый1 щепотка
  • апельсиновый сок1 стакан
  • мука1 ст. л.
  • сахар2 ч. л.
  • свинина нежирная700 г
Пошаговый способ приготовления
    Выложить свиную вырезку в жаропрочное прямоугольное блюдо. Масло растопить, добавить тимьян и красный перец. Полить поверх свинины. Вылить апельсиновый сок 3/4 стакана в свинину. Поставить в разогретую духовку до 200 градусов на 45 минут. Свинину готовую переложить на блюдо, прикрыть фольгой. Жидкость после свинины процедить и перелить в кастрюльку. Смешать остатки от 1 стакана сока с мукой, сахаром, добавить в кастрюльку. Поставить на средний огонь, как закипит, убавить огонь и помешивать еще 1-2 минуты. Свинину порезать на порции. Подаем к столу готовый гарнир и свинину, полив свинину апельсиновым соусом. Приятного аппетита.

Для приема гостей отлично подойдет блюдо и по этому рецепту .

Источник
Мясные блюдаОтварное мясоСалатыС мясомМясные блюдаТушеное мясоБульоны, супыС мясомМясные блюдаЖареное мясоМясные блюдаЗапеченное мясо
Другие рецепты
Рулька с разной капустой и грибами
Рулька с разной капустой и грибами
Рулет из индейки со шпинатом
Рулет из индейки со шпинатом
Ребрышки терияки
Ребрышки терияки
Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Свиная вырезка в апельсиновом соусе" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*