Приготовление:
30 минут
Порции:
3 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- сахар
3 ст. л. - сливочное масло
2 ст. л. - сливки 33-35%
200 г - сахар ванильный
1 пакет - джин
20 мл - молоко 3,2%
30 г - черника
150 г
Пошаговый способ приготовления
-
Молоко смешиваем со сливками, добавляем ванильный сахар и сбиваем, чтобы образовалась густая пена.
В сковородку добавляем сливочное масло, когда оно растопится кладем сахар, перемешиваем добавляем чернику, джин и фламбируем.
Берем бокал или любую другую посуду, кладем фламбированную чернику с соусом и наверх выкладываем взбитые сливки. Десерт готов, можно кушать!!!
Всем гурманам предлагаю посмотреть еще один рецепт коктейль из креветок.