Приготовление:
1 час и 20 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- рис Краснодарский ТМ «Националь»
100 г - молоко
500 мл - соль
1 щепотка - яйца куриные
2 шт. - сахар
50 г - сливочное масло
50 г - творог
125 г - лимонный сок
1 ст. л. - сахар ванильный
1 ч. л.
Дополнительно
- ананасы
8 долек - сливочное масло
1 ч. л.
Пошаговый способ приготовления
-
Рис ТМ «Националь» промыть в нескольких водах.
Молоко с солью довести до кипения, всыпать рис и варить на медленном огне 25 минут. Дать остыть.
Духовку нагреть до 180°С. Яйцо взбить с сахаром и ванильным сахаром.
Добавить мягкое сливочное масло, творог, лимонный сок и остывшую рисовую кашу. Перемешать.
Форму смазать 1 ч. л. сливочного масла.
Массу выложить в форму, сверху разложить дольки ананасов. Запекать 35 минут.
Подавать с любимыми ягодами. Сладкоежки могут полить сиропом или вареньем. У меня облепиховый сироп.
Очень нежно и вкусно.
Отличным выбором кулинарного шедевра к праздничному столу станет такое блюдо брюссельская капуста с ореховым маслом.