05-01-2019 Просто Рецепт Цукини с чечевицей Приготовление: PT40 минутM PT40 минутM PT40 минутM 40 минут Порции: 3 персоны Описание рецепта Рецепт Цукини с чечевицей с фото Ингридиенты 102Основныепомидоры500 глук белый1 шт.чеснок2 зубчикабазилик сушеный½ ч. л.орегано сушеный½ ч. л.тимьян сушеный½ ч. л.кабачки500 гперец душистый молотыйпо вкусучечевица зеленая½ стакана Пошаговый способ приготовления Чечевицу промыть и поставить варить в воде в соотношении 1 к 2. Пока чечевица варится, цукини или кабачки нарежьте с помощью овощечистки тонкими пластинками, а потом уже ножом нарежьте лапшу. Вот такая красивая и полезная овощная лапша получилась. В сковороде хорошо разогреть растительное масло и частями быстренько обжарить овощную пасту. Посолить и поперчить. Лук и чеснок мелко нарезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Томаты протереть удобным для вас способом и добавить к луку. Сюда же добавить сухие травы, соль, перец и немного уварить на медленном огне. К этому времени чечевица уже готова. Если осталась вода, слить ее и чечевицу добавить к томатному соусу, довести до кипения и и на медленном огне поварить 3-5 минут. При подаче можно посыпать любимым сыром. К праздничному столу вы можете приготовить блюдо по этому рецепту мини-галеты из цельнозерновой муки с лесными грибами. Источник Другие рецепты Клубничные маффиныБорщХлеб с вялеными помидорами Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Цукини с чечевицей" - наш рецепт с пошаговыми фото.
