Приготовление:
1 час и 5 минут
Порции:
6 персон
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- овощной бульон
700 мл - сыр полутвердый
100 г - пармезан
2 ст. л. - лук репчатый
1 шт. - баклажаны
1 шт. - помидоры
2 шт. - перец болгарский желтый
½ шт. - чеснок
1 зубчик - сливочное масло
25 г - растительное масло
3 ст. л. - соль
по вкусу - перец черный свежемолотый
по вкусу - петрушка рубленая
2 ст. л. - розмарин сушеный
по вкусу - кукурузная крупа
200 г
Пошаговый способ приготовления
- Помидор также порежьте на четвертинки или кубиками.
- Перец нарежьте небольшими полосками.
-
Запекайте пирог 20 мин при 180 г.
0
Пармезан (или любой другой твёрдый сыр) натрите на крупной тёрке или с помощью овощечистки и за 3 мин до готовности посыпьте пирог сыром. 1
Готовый пирог из поленты с овощами подавайте горячим!
- Приятного вам аппетита и яркой вкусной осени!
![](https://prosto-recept.com/wp-content/uploads/2019/01/406060-ed4_thumb-1.jpg)
![](https://prosto-recept.com/wp-content/uploads/2019/01/406061-ed4_thumb-1.jpg)
![](https://prosto-recept.com/wp-content/uploads/2019/01/406062-ed4_thumb-1.jpg)
![](https://prosto-recept.com/wp-content/uploads/2019/01/406063-ed4_thumb-1.jpg)
![](https://prosto-recept.com/wp-content/uploads/2019/01/406064-ed4_thumb-1.jpg)
![](https://prosto-recept.com/wp-content/uploads/2019/01/406065-ed4_thumb-1.jpg)
![](https://prosto-recept.com/wp-content/uploads/2019/01/406066-ed4_thumb-1.jpg)
![](https://prosto-recept.com/wp-content/uploads/2019/01/406067-ed4_thumb-1.jpg)
![](https://prosto-recept.com/wp-content/uploads/2019/01/406068-ed4_thumb-1.jpg)
Рекомендую глянуть рецепт другого, не менее вкусного блюда пирог с персиками.