Тарт с вишней

Тарт с вишней


Приготовление:
1 час и 20 минут
Порции:
8 персон
Описание рецепта

Рецепт Тарт с вишней с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • яйца куриные3 шт.
  • разрыхлитель10 г
  • сливочное масло100 г
  • вишня400 г
  • крахмал1 ст. л.
  • мука 1 сорт2 стакана
Пошаговый способ приготовления
    Готовим тесто. Яйца, масло и сахар 4 столовые ложки (добавляем по вкусу, в моем случае сладкое тесто и кислая начинка) смешать до однородной массы, затем добавить муку и разрыхлитель, вымешивать, пока тесто не отстанет от рук. Скатать в шар и убирать в холодильник на 10 минут. Начинка. Очищенные вишни довести до кипения на небольшом огне, добавить крахмал. Мешать до тех пор, пока масса не станет густой. В разъёмной форме сделать из теста корж с бортиками приблизительно 4 см (в моем случае форма диаметром 28 см, если у Вас меньше, то бортики должны быть выше), 1/3 теста оставить. Выкладываем начинку равномерно, загибаем бортики. Из оставшегося теста можно сделать полоски или же различные фигурки, выложить сверху. Отправляем в духовку на 50-60 минут приблизительно на 160 градусов. Подавать с ванильным мороженым.

Чтобы удивить своих родных изысканным блюдом, посмотрите рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Тарт с вишней" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*