Террин в бородинском хлебе

Террин в бородинском хлебе


Приготовление:
1 час и 15 минут
Порции:
6 персон
Описание рецепта

Рецепт Террин в бородинском хлебе с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • хлеб бородинский1 буханка
  • яйца куриные2 шт.
  • лук репчатый1 головка
  • перец болгарский красный½ шт.
  • кукуруза консервированная1 ст. л.
  • паприка сладкая1 ст. л.
  • перец черный молотый⅕ ч. л.
  • соль⅕ ч. л.
  • куриное филе200 г
Пошаговый способ приготовления
    Подготовить продукты. Куриное филе промыть, нарезать кусочками и выложить в блендер. Лук очистить и мелко нарезать. Красный перец вымыть, мелко нарезать. Куриное мясо перемолоть в фарш. Часть мелко нарезанного лука добавить в фарш, еще раз перемолоть. В куриный фарш выложить остальной мелко нарезанный лук, нарезанный перец и кукурузу. Хорошо перемешать, добавить сладкую паприку, черный молотый перец, соль. Хорошо перемешать. С хлеба срезать верхушку, аккуратно вырезать мякиш. Слегка подсушить в духовке 8-10 минут при 180 С. 0 Половину фарша выложить в буханку, сверху выложить 2 вареных яйца. 1 На яйца выложить вторую половину фарша. 2 Накрыть хлебной крышечкой. 3 Выложить на фольгу. 4 Завернуть террин в несколько слоев фольги и выпекать 50-60 минут при 180 С. 5 Немного остудить и нарезать ломтиками.

Вам непременно понравится и этот рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Террин в бородинском хлебе" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*