Пицца "Домашняя с колбасой"

Пицца "Домашняя с колбасой"


Приготовление:
2 часа
Порции:
4 персоны
Описание рецепта

Рецепт Пицца "Домашняя с колбасой" с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • мука4 стакана
  • вода200 мл
  • оливковое масло4 ст. л.
  • дрожжи сухие2 ч. л.
  • соль1 ч. л.
  • помидоры3 шт.
  • тимьян сушеный2 ч. л.
  • сыр250 г
  • колбаса100 г
  • лук репчатый½ шт.
  • перец болгарский зеленый2 шт.
Пошаговый способ приготовления
    Замесим тесто. Я это делаю в хлебопечке. В ведёрко хлебопечки помещаем 200 мл тёплой воды, 2 ст. л. оливкового масла, 4 стакана муки, 2 ст. л. сухих дрожжей и 1 ч. л. соли. Включаем режим тесто. Пока тесто замешивается в хлебопечке, готовим соус для пиццы.
  1. Для этого берём 3 помидора, делаем маленькие надрезы и кладем в кипяток на пару минут. После этого снимаем шкурку с помидоров. Режем на небольшие кусочки и складываем их в блендер, туда же добавляем 2 ч. л. тимьяна и 2 ст. л. оливкового масла. Всё взбиваем в кашицу. Соус готов. Когда тесто готово,раскатываем его тонким слоем и кладем на противень, покрытый бумагой для выпечки (бумагу для выпечки слегка смазываем оливковым маслом).
  2. Смазываем тесто слоем нашего соуса, потом посыпаем тёртым сыром, сверху кладем порезанную тонко колбаску, лук и перец. Отправляем пиццу в разогретую до 200 градусов духовку на 15-20 минут.
  3. Пицца готова!
  4. Приятного аппетита!

Чтобы удивить своих родных изысканным блюдом, посмотрите рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Пицца "Домашняя с колбасой"" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*