Пицца домашняя

Пицца домашняя


Приготовление:
2 часа
Порции:
6 персон
Описание рецепта

Рецепт Пицца домашняя с фото

Ингридиенты
158
Тесто, майонез, колбаса, сыр, кетчуп, сыр
  • майонезный соус «Слобода» Постный100 г
  • колбаса копченая400 г
  • сыр250 г
  • кетчуп шашлычный100 г
  • огурцы соленые5 шт.
  • аджика500 г
  • тесто готовое1000 г
Тесто: мука, кефир, яйца
  • мука700 г
  • яйца куриные2 шт.
  • сахар2 ст. л.
  • соль½ ч. л.
  • растительное масло4 ст. л.
  • кефир 2,5%500 мл
  • разрыхлитель1 ст. л.
Пошаговый способ приготовления
    Приготовление теста.
  1. Разобьем яйца в миску. Добавим сахар и соль. Все перемешаем. Добавляем растительное масло. Добавляем кефир, разрыхлитель. Все перемешиваем. Добавляем муку, все перемешиваем. Замешиваем пластичное тесто. Слегка липнувшее к рукам, в процессе замеса руки смазываем растительным маслом, даем тесту отдохнуть, пока будем готовить начинку. Режем колбаску. Режем огурцы соленые. Тесто наше отдохнуло, начинаем раскатывать, стол подпылим мукой. 0 На противень кладем сначала лист пергамента, затем выкладываем раскатанное тесто. 1 Смазываем майонезом, в данном случае использовала майонез ТМ «Слобода» Легкий.
  2. P.S. искала постный, но в нашем провинциальном городке его найти не смогла. 2 Далее кетчуп, также размазываем по майонезу. 3 Вот такая картина у нас получилась. 4 Далее я использовала слой домашней аджики, собственного производства. 5 Выкладываем колбаску. 6 Выкладываем огурчики. 7 Подготовили сыр на крупной терке. 8 Выкладываем слой сыра. 9 Выпекаем при 200°С, 25 — 30 мин.

Чтобы удивить своих родных изысканным блюдом, посмотрите рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Пицца домашняя" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*