Яблочно-морошковый конфитюр с мартини

Яблочно-морошковый конфитюр с мартини


Приготовление:
5 часов
Порции:
12 персон
Описание рецепта

Рецепт Яблочно-морошковый конфитюр с мартини с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • морошка600 г
  • сахар800 г
  • лимоны1 шт.
  • мартини30 мл
  • яблоки голден1000 г
Пошаговый способ приготовления
    Морошку пюрировать при помощи блендера и протереть через сито, чтобы удалить косточки. Яблоки почистить и порезать мелким кубиком. В кастрюлю перелить пюре морошки, добавить сок лимона, сахар. Поставить на средний огонь, довести до кипения, добавить порезанные яблоки, цедру лимона и варить на среднем огне около 15 минут, снимая пену в процессе варки. Оставить до полного остывания. Остывший конфитюр еще раз довести до кипения и варить 15 минут. Затем добавить мартини и варить еще 15 -20 минут. Готовый конфитюр разлить по стерилизованным банкам, закрыть крышками (или закатать), укутать теплым одеялом и оставить на сутки. Хранить конфитюр из яблок и морошки можно при комнатной температуре.

Приготовить вкусное блюдо, которое понравится и вам, и вашим родным, вы сможете по этому рецепту .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Яблочно-морошковый конфитюр с мартини" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*