🍴 Запеканка из тыквы с мясным фаршем рецепт с фото. Как приготовить Запеканка из тыквы с мясным фаршем

Приготовление:

PT1 час и 30 минутM PT1 час и 30 минутM PT1 час и 30 минутM

1 час и 30 минут

Порции:

6 персон

Описание рецепта

Рецепт Запеканка из тыквы с мясным фаршем с фото

Ингридиенты

111

Для украшения

Основные

Пошаговый способ приготовления

Мелко порезать или потереть на крупной терке. Половину тыквы выложить в форму для запекания, смазанную маслом. Посолить и поперчить. На тыкву выкладываем обжаренный мясной фарш с луком. Посолить, поперчить.
На фарш выкладываем оставшуюся тыкву. Немного посолить. Делаем заливку: Сыр натереть на мелкой терке. Яйца взбить, потихоньку добавить молоко и сыр, продолжая взбивать. Полученной массой залить тыкву с фаршем. Запекать в духовке около 45 минут, при температуре 180-200 градусов. И дать постоять в выключенной духовке еще 10 минут. Я украсила ягодами красной смородины.
Приятного аппетита!

Отличное блюдо на каждый день и к праздничному столу вы сможете приготовить и по этому рецепту свиные отбивные в быстром рассоле.