25-12-2018 Просто Рецепт Яблочный пирог «Перевертыш» Выпечка Приготовление: PT1 часM PT1 часM PT1 часM 1 час Порции: 6 персон Описание рецепта Рецепт Яблочный пирог «Перевертыш» с фото Ингридиенты 102ОсновныеПравильноеМасло АО АИСФеР100 гсахар100 гПравильноеМолоко АО АИСФеР100 мляблоки2 шт.мука200 гсахар ванильный1 пакетразрыхлитель1 ч. л.яйца куриные1 шт.соль1 щепотка Пошаговый способ приготовления Формочку для выпечки диаметром 22 см смазать ПравильнымМаслом АО АИСФеР (2 ст. л.). Посыпать форму сахаром (2 ст. л.). Яблоки (крупные) очистить от шкурки и семечек, нарезать дольками. Уложить яблоки в форму и запечь в заранее разогретой до 180°C духовке в течение 20 минут. Приготовим тесто. Оставшееся ПравильноеМасло АО АИСФеР растопить в микроволновке. Муку смешать с разрыхлителем и просеять. Растопленное масло смешать с ПравильнымМолоком АО АИСФеР. Затем добавить оставшиеся продукты: сахар, ванильный сахар и взбитое со щепоткой соли яйцо (крупное). Небольшими частями вмешиваем в жидкую смесь мучную и замешиваем однородное тесто. Густое тесто можно выложить в пекарский конверт или в прозрачный пакет. Срезаем на пакетике уголок и отсаживаем тесто на немного охлажденные яблоки. Мокрой силиконовой лопаткой подравниваем выложенное на яблоки тесто. Запекаем пирог в разогретой духовке минут 30. Затем аккуратно перевернуть пирог другой стороной, и еще минут 5–10 допечь пирог до румяной корочки по краям пирога. Я посыпала пирог обжаренным на сухой сковороде кунжутом (это по желанию). 0 Готовность пирога проверяйте деревянной палочкой или зубочисткой (тесто не должно к ним прилипать). 1 Готовый пирог выньте из духовки, полностью остудите в форме, выложите на блюдо, разрежьте на порции и подавайте к столу. Приятного чаепития! Взгляните на этот рецепт хитрые голубцы. Источник ВыпечкаДругие рецепты Овсяное печенье с изюмом и кусочками шоколадаПирог с яблокамиФаршированные окорочка и рулет Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Яблочный пирог «Перевертыш»" - наш рецепт с пошаговыми фото.
