Вафли со шпинатом и вялеными помидорами

Вафли со шпинатом и вялеными помидорами


Приготовление:
1 час и 30 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта

Рецепт Вафли со шпинатом и вялеными помидорами с фото

Ингридиенты
102
Основные
  • молоко400 мл
  • сливочное масло150 г
  • мука цельнозерновая1 ½ стакана
  • кукурузная мука1 стакан
  • шпинат замороженный200 г
  • соль2 ч. л.
  • чиа семена2 ст. л.
  • вода100 мл
  • помидоры вяленые70 г
Пошаговый способ приготовления
    Разморозить шпинат и хорошо отжать. Если использовать свежий, то мелко его нарезать. 2 столовые ложки семян чиа замочить в половине стакана воды на 10–15 минут. Растопить сливочное масло на водяной бане. Смешать молоко, масло и семена чиа. Просеять 2 вида муки в отдельную чашку. Можно экспериментировать и делать с разным видами муки (пшеничная и кукурузная, гречневая или овсяная). Добавить соль и перемешать. Сухие компоненты смешиваем с жидкими миксером. Мелко нарезать вяленые помидоры. Добавить шпинат и помидоры в полученное тесто. Разогреть вафельницу и выложить тесто. В зависимости от мощности вафельницы жарить 10–15 минут и аккуратно достать. Также можно приготовить ваш любимый соус. У меня это сметана, зубчик чеснока, укроп, специи (все смешать в блендере).

Всем гурманам предлагаю посмотреть еще один рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Вафли со шпинатом и вялеными помидорами" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*