22-12-2018 Просто Рецепт Пицца на тонком дрожжевом тесте Пицца Приготовление: PT15 минутM PT15 минутM PT15 минутM 15 минут Порции: 6 персон Описание рецепта Рецепт Пицца на тонком дрожжевом тесте с фото Ингридиенты 104 для тестамука для итальянской пиццы MAKFA375 гвода250 гдрожжи сухие7 гсоль10 грастительное масло60 гсахар20 гДля начинкитоматный соус100 гмоцарелла для пиццы200 гперец болгарский1 шт.салями100 гитальянские травы1 ч. л. Пошаговый способ приготовления Для приготовления теста подготовить продукты: муку для итальянской пиццы MAKFA, соль, дрожжи, сахар, растительное масло, воду. В миске смешать воду, соль, сахар и дрожжи. Оставить на 15 минут в теплом месте. Через 15 минут дрожжи активизируются в виде появления над жидкостью «пенной шапочки». Постепенно в несколько приемов ввести просеянную муку и растительное масло. Замесить тесто. Тесто месить в течение 10 минут. Изначально оно будет жидким и липким. Постепенно станет менее липким. Выложить тесто в миску соответствующего размера. Миску заранее смазать растительным маслом. Оставить тесто подниматься на час в теплом месте. Из данного количества теста выйдет 2 больших пиццы. Противень слегка смазать растительным маслом. Каждую часть теста выложить на противень и руками распределить его, формируя овал. Затем все, как обычно: томатный соус, сыр, овощи, мясные составляющие, травки-муравки и т.д. Выпекать пиццу в духовке, нагретой до 200°C, в течение 15 минут, пока тесто не станет румяным. Предлагаю вашему вниманию еще один рецепт рассольник с кефалью. Источник ПиццаДругие рецепты Пицца «Вдохновение»Пицца «Маргарита»Пицца «Тарантелла» Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Пицца на тонком дрожжевом тесте" - наш рецепт с пошаговыми фото.
