Приготовление:
3 часа и 30 минут
Порции:
6 персон
Описание рецепта
Ингридиенты
118
Заварка танг-жонг
- вода
125 г - мука
25 г
Опара
- дрожжи сухие
4 г - мука
80 г - вода
65 г - сахар
10 г
Тесто
- мука
195 г - вода
20 г - сахар
35 г - соль
5 г - сливочное масло
55 г
Пошаговый способ приготовления
![](https://prosto-recept.com/wp-content/uploads/2018/12/577929-ed4_thumb-1.jpg)
![](https://prosto-recept.com/wp-content/uploads/2018/12/577940-ed4_thumb-1.jpg)
![](https://prosto-recept.com/wp-content/uploads/2018/12/577941-ed4_thumb-1.jpg)
![](https://prosto-recept.com/wp-content/uploads/2018/12/577942-ed4_thumb-1.jpg)
![](https://prosto-recept.com/wp-content/uploads/2018/12/577943-ed4_thumb-1.jpg)
![](https://prosto-recept.com/wp-content/uploads/2018/12/577944-ed4_thumb-1.jpg)
Приготовить вкусное блюдо, которое понравится и вам, и вашим родным, вы сможете по этому рецепту заливное из ледяной рыбы.