Зеленый салат с фенхелем, яблоком и соевыми ростками

Зеленый салат с фенхелем, яблоком и соевыми ростками


Приготовление:
1 минуту
Порции:
1 персону
Описание рецепта

Рецепт Зеленый салат с фенхелем, яблоком и соевыми ростками с фото

Ингридиенты
86
  • фенхель1 шт.
  • яблоки красные1 шт.
  • апельсины1 шт.
  • лимоны1 шт.
  • гранаты¼ шт.
  • соевые ростки1 горсть
  • салатный микс70 г
  • свежий тархун2 веточки
  • оливковое масло Extra Virgin2 ст. л.
  • соус наршараб1 ч. л.
  • перец черный свежемолотый1 щепотка
  • соль морская1 щепотка
Пошаговый способ приготовления
    Фенхель нарезать тонкой соломкой, нежную зелень мелко порубить и оставить для украшения. Яблоко, удалив сердцевину, нарезать тонкими дольками. Из лимона выжать сок. Нарезанный фенхель и яблоко выложить в глубокую салатницу и полить лимонным соком. С апельсина срезать кожуру и вырезать из перепонок мякоть, сохранив при этом выделившуюся жидкость, затем добавить апельсиновую мякоть вместе с соком в салат. Из четвертинки граната вынуть зерна и посыпать салат. Добавить в салат ростки сои, полить оливковым маслом, наршарабом, посолить, поперчить и перемешать. Добавить салатный микс, еще раз все перемешать, посыпать зеленью фенхеля и измельченным руками тархуном.

Чтобы побаловать себя и своих родных разнообразием блюд, посмотрите еще рецепт .

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Зеленый салат с фенхелем, яблоком и соевыми ростками" - наш рецепт с пошаговыми фото.
Отзывы, Комментарии
Добавить Комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*