🍴 Ромштекс рецепт с фото. Как приготовить Ромштекс

Ромштекс

Приготовление:

PT55 минутM PT55 минутM PT55 минутM

55 минут

Порции:

8 персон

Описание рецепта

Рецепт Ромштекс с фото

Ингридиенты

102

Основные

Пошаговый способ приготовления

Говядина задняя часть должна быть комнатной температуры. Чеснок очистить и нарезать тонко. Нашпиговать кусок говядины, сделав надрезы. Посолить и поперчить. Поставить в разогретую духовку на 20 минут. Убавить духовку до 150°С. Достать кусок говядины, долить воду. Добавить лук, нарезанный крупно. Вернуть в духовку на 20 минут средней прожарки с кровью. Или дольше по времени, если любите прожаренное полностью мясо. Дать постоять 10 минут после духовки и разрезать на порции. Подаем к столу с готовым гарниром. Приятного аппетита и с праздником, друзья!!!

Если вам понравилось это блюдо, посмотрите еще один рецепт анисовое печенье.