Зеленый салат с фенхелем, яблоком и соевыми ростками

Зеленый салат с фенхелем, яблоком и соевыми ростками


Готування:
1 минуту
Порції:
1 персону
Опис рецепту

Рецепт Зеленый салат с фенхелем, яблоком и соевыми ростками с фото

Інгрідієнти
86
  • фенхель1 шт.
  • яблоки красные1 шт.
  • апельсины1 шт.
  • лимоны1 шт.
  • гранаты¼ шт.
  • соевые ростки1 горсть
  • салатный микс70 г
  • свежий тархун2 веточки
  • оливковое масло Extra Virgin2 ст. л.
  • соус наршараб1 ч. л.
  • перец черный свежемолотый1 щепотка
  • соль морская1 щепотка
Покроковий спосіб приготування
    Фенхель нарезать тонкой соломкой, нежную зелень мелко порубить и оставить для украшения. Яблоко, удалив сердцевину, нарезать тонкими дольками. Из лимона выжать сок. Нарезанный фенхель и яблоко выложить в глубокую салатницу и полить лимонным соком. С апельсина срезать кожуру и вырезать из перепонок мякоть, сохранив при этом выделившуюся жидкость, затем добавить апельсиновую мякоть вместе с соком в салат. Из четвертинки граната вынуть зерна и посыпать салат. Добавить в салат ростки сои, полить оливковым маслом, наршарабом, посолить, поперчить и перемешать. Добавить салатный микс, еще раз все перемешать, посыпать зеленью фенхеля и измельченным руками тархуном.

Чтобы побаловать себя и своих родных разнообразием блюд, посмотрите еще рецепт .

Кулінарний сайт prosto-recept.com: як зробити "Зеленый салат с фенхелем, яблоком и соевыми ростками" - наш рецепт з покроковими фото.
Відгуки, Коментарі
Додати коментар

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*