Приготовление:
1 час
Порции:
3 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- кролик тушка
1 шт. - подсолнечное масло
2 ст. л. - лук-шалот
2 шт. - чеснок
2 зубчика - бекон сырокопченый
40 г - перец чили красный
по вкусу - вино белое
1 стакан - овощной бульон
1 стакан - сметана жирная
100 г - соль
по вкусу - перец свежемолотый смесь
по вкусу - лавровый лист
1 шт. - розмарин
1 веточка
Овощи
- сельдерей стебли
400 г - помидоры черри
250 г - сливочное масло
50 г - розмарин
1 веточка - соль
по вкусу - перец свежемолотый смесь
по вкусу
Пошаговый способ приготовления
![](https://prosto-recept.com/wp-content/uploads/2018/12/576014-ed4_thumb-1.jpg)
![](https://prosto-recept.com/wp-content/uploads/2018/12/576033-ed4_thumb-1.jpg)
![](https://prosto-recept.com/wp-content/uploads/2018/12/576129-ed4_thumb-1.jpg)
![](https://prosto-recept.com/wp-content/uploads/2018/12/576131-ed4_thumb-1.jpg)
![](https://prosto-recept.com/wp-content/uploads/2018/12/576132-ed4_thumb-1.jpg)
![](https://prosto-recept.com/wp-content/uploads/2018/12/576133-ed4_thumb-1.jpg)
![](https://prosto-recept.com/wp-content/uploads/2018/12/576152-ed4_thumb-1.jpg)
![](https://prosto-recept.com/wp-content/uploads/2018/12/576153-ed4_thumb-1.jpg)
Рекомендую посмотреть еще один рецепт не менее изысканного блюда пирог с курицей и кабачком.