Приготовление:
50 минут
Порции:
4 персоны
Описание рецепта
Ингридиенты
102
Основные
- куриные сердечки
500 г - морковь
1 шт. - лук репчатый
1 шт. - специи
по вкусу - растительное масло
50 г - соль
по вкусу - зелень рубленая
1 горсть - кипяток
300 мл
Пошаговый способ приготовления
-
Куриные сердечки промываем, нарезаем на 6–8 частей, обжариваем с измельченными овощами на масле 10–15 минут. Солим, перчим, добавляем любимые специи. Наливаем кипяток так, чтобы он скрыл сердечки, и тушим под крышкой на медленном огне 30–40 минут.
Далее кладем рубленую зелень петрушки или ту, которая нравится вам. Тушим 5 минут.
Готово! Мы любим есть с гречкой, а вы — как пожелаете.
Всем гурманам предлагаю посмотреть еще один рецепт кролик по-охотничьи.